中考期間學生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏酷暑難當，如果飲食不慎不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生，還影響學生的正常發(fā)揮。中考前的飲食，這是很多家長都特別想了解的，因為中考對于中考學生的一生，是特別重要的一個環(huán)節(jié)。為了能考上一個很好的高中，很多的學生，包括家長，想了解一下中考前的飲食吃什么好?

中考期間的飲食

中考考試之前及考試期間，考生的營養(yǎng)搭配原則是：保證糖類主食;豐富的蛋白質(zhì)食物;一定量的蔬菜和水果。早、中、晚餐比例分別為30%、40%、30%。

早餐要在考前一個半小時進食。如果考生平時不喝牛奶或豆?jié){，那么最好不要喝，因為有可能會引起腸胃不適?？忌部梢栽谠绮偷臅r候喝一杯鮮榨的果汁，但不宜放糖，建議早上不要吃生的水果。

中餐要吃飽，不能太油膩。中餐的原則：提供足夠的熱量和營養(yǎng)素。中午要多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品，能為午后學習及考試活動提供能量及營養(yǎng)儲備。吃得可比平時少一些。

晚餐以清淡飲食為主。晚餐的原則：保證輕松和諧的氣氛。應(yīng)注意飲食的色、香、味、形搭配，同時配以開胃菜，可以多吃一些木耳或是海帶類的食物。

考試這三天要特別注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要用開水燙洗或消毒。做涼拌菜時，調(diào)料中應(yīng)加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進食欲。有些學生可能會因為壓力大出現(xiàn)失眠情況，建議家長給孩子喝些小米湯、玉米粥或溫牛奶，也可在開水中加點醋服用，這些都有助于睡眠。

食譜推薦

第一天

早餐：牛奶沖燕麥片，豆包，鹵蛋一個，西紅柿拌白糖

午餐：米飯，糖醋帶魚，香菇油菜，綠豆湯

晚餐：花卷，辣子雞丁，素炒菜豆角，雜糧粥

加餐：橙子1個

第二天

早餐：五谷豆?jié){，雞蛋1個，燒餅，醬黃瓜

午餐：菜肉水餃，西紅柿雞蛋湯

晚餐：花卷，家常豆腐，絲瓜炒肉，綠豆粥

加餐：酸奶

中考前的飲食吃什么好，所以通過以上的了解，同學們和家長也能夠更了解了中考前的飲食吃什么好，在了解以后，可以通過以上的介紹，在飲食當中，加進去一些有利于中考考生提高精力的一些食品，才能讓中考學生發(fā)揮出好成績。中考雖然不及高考，但在一定程度上影響著同學們考試的成績，中考想要發(fā)揮好，飲食方面也是要注意的。