中考時,很多學(xué)校都備有免費(fèi)的飲用水、文具等;父母則準(zhǔn)備好營養(yǎng)餐,在考場外耐心等待。而初三是一個十分關(guān)鍵的環(huán)節(jié),此刻的同學(xué)們一般都是遭遇著較為大的學(xué)習(xí)壓力,因此就更需要補(bǔ)充足營養(yǎng)成分。那么,這個時候家長應(yīng)該對于自己的孩子中考飲食應(yīng)該注意什么相關(guān)信息。
中考孩子的營養(yǎng)餐建議
1、中考期間學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,要想保持充沛的體力和旺盛的精力, - -日三餐就顯得特別重要啦!家長們在為孩子挑選主食的時候,萬不要過于精細(xì),最好 是以粗糧為主的米面混合食物,比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。
2、備戰(zhàn)中考的過程中,孩子們的心理多少還是有些緊張的,因此對食物的攝入要比平時適當(dāng)?shù)販p少-些,以七八成飽為宜,因為考生在緊張疲勞時,胃腸的排空能力比平時弱了-些,少吃多餐是有助于減輕考生緊張與疲勞的有效辦法,也更有助于減輕胃腸的壓力。
3、食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營養(yǎng)更為重要,所以家長們不要為了省事或是經(jīng)常帶孩子外出大餐,因為外面的食品不一定干凈衛(wèi)生,煮的方法也未必適合孩子營養(yǎng)均衡的需求。家長們最好讓孩子在家吃飯,如果消化不好可以將水果和蔬菜打成果蔬汁或泥狀。
4、油炸食品千萬不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油餅、滌、油炸糕等;動物性油炸食品如炸雞柳、炸黃花魚、炸豬排等。此外, -些洋快餐、如炸薯條等等,都不能作為一餐的主菜主食,因為這些食品不但會增加腸胃的負(fù)擔(dān),還會影響下一餐的食欲和吸收。
5、在蔬菜中,韭菜、芹菜洋蔥等具有刺激性的食品,不太利于考生食用,尤其是平時就很少食用這些蔬菜的考生,更應(yīng)該慎吃。與之相反,香菇、西蘭花、萵筍、娃娃菜、鮮豆芽、等則是非常不錯的選擇。
6、考試期間,家長們要注意,粗糧雖然有益健康,但是凡事都講究-一個度 ,所以考生們并不適合大量食用粗糧,因為粗糧會延長胃排空的時間,應(yīng)當(dāng)講究粗細(xì)搭配,同時配上-些時令的蔬果以及乳制品或豆?jié){,這樣更有利于腸胃吸收。
7、家長們都知道,甜食是孩子們的最愛,面對中考這樣的時刻,千萬不要覺得孩子學(xué)習(xí)太累,就在飲食昂不加控制,隨便讓他們食用太多的甜食,如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,因為甜食過量會導(dǎo)致胃管反流和反酸,那可就害了孩子了。
中考生飲食5大原則
1、中高考前切忌亂進(jìn)補(bǔ),安排好考前考中營養(yǎng)??记按罅康倪M(jìn)補(bǔ),容易紊亂孩子內(nèi)分泌, -不小心還會引起上火等問題。
2、營養(yǎng)應(yīng)注意均衡,葷素合理搭配。
中考前及期間的飲食不要太過油膩,應(yīng)該葷素合理搭配,“- -口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當(dāng)。
3、三餐之間的安排要不同對待。
早餐時可以以碳水化合物的主食為主,比如粥、米面,直接給大腦提供營養(yǎng)。午餐則應(yīng)該多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。在午餐的時候可以多補(bǔ)充一點葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。到了晚飯的時候,可以選擇一些清淡、 養(yǎng)胃的飲食,并且還要有優(yōu)質(zhì)蛋白,這都有利于晚上的睡眠。
4、多選擇一些補(bǔ)腦、 容易消化吸收的食物。
補(bǔ)腦的食物主要有魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外,要注意不要吃太多含糖高的食物。
5、食物的種類可以豐富一些,烹調(diào)的方法也應(yīng)該多樣一些。
家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時,可以適當(dāng)微調(diào)口味和食物類型,也可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意盡量少用辛辣的調(diào)料。
無論是面臨中考的學(xué)生,還是其他年級的孩子,吃好營養(yǎng)餐,是關(guān)系到一生的大事。其實只要父母稍微用心搭配下,就可以想辦法讓孩子開開心心地吃掉他們不喜歡的食物。不要考慮結(jié)果如何,只求充實每一天。同學(xué)們共同努力吧!