針對(duì)已經(jīng)念書的同學(xué)們而言，她們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)成分一定要補(bǔ)充充裕，由于在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的情況下所消耗的活力是十分大的，僅有營(yíng)養(yǎng)成分緊跟了，學(xué)員才有更強(qiáng)的活力去學(xué)習(xí)。而初三是一個(gè)十分關(guān)鍵的學(xué)員環(huán)節(jié)，此刻的學(xué)員一般都是遭遇著較為大的學(xué)習(xí)壓力，因此 就更需要補(bǔ)充足營(yíng)養(yǎng)成分。那么針對(duì)初三學(xué)生而言有什么營(yíng)養(yǎng)餐食譜呢?

初三學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜

星期一：早飯：饃饃和草莓果醬、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜，新鮮水果：夏橙或蘿卜1個(gè)中餐館：烏麥米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、水豆腐血豆腐絲瓜湯晚飯：小米粥、大白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜

星期二：早飯：玉米窩窩頭、牛乳(或酸奶)、鹵五香鹽茶蛋1個(gè)、腐乳(1/4塊)，新鮮水果：枇杷果(或長(zhǎng)生果)3-4個(gè)中餐館：花生仁白米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、家鴨海帶湯晚飯：冬莧菜白米粥、芝麻湯圓、柿子椒香菇肉片

星期三：早飯：鮮肉包、牛乳(或酸奶)、咸鴨蛋(一個(gè)半)、素炒三絲(青筍、蘿卜、紅蘿卜)新鮮水果：鴨梨(或甜瓜)一個(gè)中餐館：大棗白米飯、大豆燒牛肉、干煸四季豆、金針蘑紫菜蛋湯晚飯：三鮮面塊(牛肝、香腸、木耳、香菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲

星期四：早飯：蘋果醬花卷饅頭、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1個(gè)、炒泡豇豆，新鮮水果：香蕉蘋果(或絲瓜)1支中餐館：二米飯(黑豆、標(biāo)米)、平菇紅花黑木耳肉片、尖椒炒黃瓜、蘿卜海帶排骨湯晚飯：豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、柿子椒芹菜肉絲

星期五：早飯：醬肉包、牛乳(或酸奶)、素炒三絲(青筍、蘿卜、紅蘿卜)、雞蛋2個(gè)，新鮮水果：彌猴桃(或水蜜桃)1-2個(gè)中餐館：赤小豆白米飯、魔芋燒鴨、尖椒炒花菜、剁椒魚頭平菇冬莧菜湯晚飯：芹菜豬肉小籠包、番茄炒蛋、肉末豆腐腦

星期六：早飯：吐司面包、牛乳(或酸奶)、煎蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干，新鮮水果：草莓苗(或李子果)5-6個(gè)中餐館：二米飯(稻米、小米)、五香耗兒魚、五彩絲條(綠豆芽、紅蘿卜、青筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚飯：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、宮保雞丁

周末：早飯：芝麻醬花卷、牛乳(或酸奶)、煮蛋1個(gè)、水豆豉鳳尾魚，新鮮水果：蘋果(或籮卜)1個(gè)中餐館：黃金白銀飯(玉米面、標(biāo)米)、木耳竹筍烤鴨、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚飯：韭菜豬肉水餃、蒜末藤藤菜、肉沫炒豇豆。

中考生夜宵食譜

1、奶制品

牛奶它可以抑制大腦的思維活動(dòng)，從而使大腦進(jìn)入酣睡狀態(tài)。奶制品不僅能供給足夠的能量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，其中的鈣質(zhì)還能減輕人們因勞累引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。

2、紅茶暖胃

從喝的方面來說，可以喝點(diǎn)紅茶，紅茶暖胃;桂圓泡水也是很好的飲品，能及時(shí)補(bǔ)充糖分及熱量，但是不要太濃，清淡一點(diǎn)。

3、小米粥

小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指，小米又富有淀粉，進(jìn)食后可促使胰島素分泌，從面提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸數(shù)量。熱乎乎的粥不但能及時(shí)補(bǔ)充熱量，而且容易消化，是非常好的補(bǔ)品。比如，桂圓粥暖胃養(yǎng)心;大棗粥補(bǔ)血益氣;燕麥粥營(yíng)養(yǎng)好消化。同時(shí)，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜時(shí)不錯(cuò)的選擇。

4、鵪鶉蛋

鵪鶉的蛋個(gè)頭雖小，但蛋白質(zhì)含量卻與雞蛋相當(dāng)，而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍，有健腦、補(bǔ)腦的效果。另外，鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對(duì)視力有很好的保護(hù)作用。

5、堅(jiān)果

堅(jiān)果類，比如核桃能健腦，腰果有補(bǔ)充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)的堅(jiān)果。

6、蘋果

因疲勞過度引起失眠，可吃些蘋果、香蕉和梨，這一類水果屬于堿性食物，能抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為血清素，可使人入睡。

小編總結(jié)

臨近中考，孩子的伙食要加倍注意，忌大魚大肉和大量進(jìn)補(bǔ)，宜吃些清淡可口、少油不膩的家常菜，這樣，孩子在炎熱的天氣也會(huì)有好的胃口。因此，在最后的沖刺階段，應(yīng)當(dāng)通過科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)來補(bǔ)充大腦所需?？记帮嬍车目傮w搭配原則是“食物多樣，比例合適”。