對(duì)于中考備考過(guò)程來(lái)說(shuō)，天氣炎熱，所以解暑怯濕的食物應(yīng)該貫穿始終。另外，均衡的膳食是所有食譜設(shè)計(jì)的精髓，而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現(xiàn)。每日的食譜中，我們要魚(yú)、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好都能搭配出現(xiàn)。如今正是考生備戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)期，很多家長(zhǎng)每天忙著給孩子燉魚(yú)、煮肉加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，吃得太好反而讓孩子更容易打不起精神。下面是小編為大家?guī)?lái)的安康中考飲食的相關(guān)信息。
中考飲食：什么樣的飲食對(duì)考生有益處?
1、早餐以清淡為主
早餐是一天中最重要的一餐，應(yīng)當(dāng)吃好，基本原則是清淡、易消化。
可選擇含糖、碳水化合物和蛋白質(zhì)較多的食物，比如稀飯、饅頭、包子、綠豆粥、牛奶、雞蛋等。條件允許的情況下還可以適當(dāng)吃一些蔬菜和水果。
2、午餐質(zhì)量要保證
考生的午餐質(zhì)量要有所保證。
上午人體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大，所以午餐就應(yīng)該吃飽、吃好。比如可以吃些肉類(lèi)、雞蛋等含能量較高的食品，好為下午的考試做好充足的準(zhǔn)備。
另外，午餐還應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。午餐同樣還應(yīng)該做到有糧、有肉、有菜、有豆，且干稀搭配。
3、晚餐要吃“八分飽”
一些家長(zhǎng)把考生的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充全部集中在晚餐，其實(shí)這并不科學(xué)，因?yàn)槿梭w晚上所需能量比較少，而食物中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)元素容易吸收不完而白白浪費(fèi)。
晚餐宜吃八分飽，這樣可以避免消化道負(fù)擔(dān)加重分流體內(nèi)血液，以保證大腦有足夠的血液供應(yīng)。需要注意的是，飯后考生要休息一陣再?gòu)?fù)習(xí)。
有的考生以前有吃夜宵的習(xí)慣，隨著作息時(shí)間的調(diào)整，夜宵應(yīng)逐漸不吃或少吃。
4、保證主食的攝入量
考生飲食要保證主食的攝入量，有的家長(zhǎng)認(rèn)為主食可有可無(wú)，考前希望孩子多吃些魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)的食物。其實(shí)，這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。
大腦思維主要依靠的是葡萄糖，也只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
5、零食不要選堅(jiān)果類(lèi)
有的考生喜歡吃零食，但堅(jiān)果類(lèi)食物，如瓜子、花生要少吃，尤其是到了夏天，吃堅(jiān)果時(shí)一定要適量，因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高，過(guò)多飲食容易使人上火。另外，甜食及奶油過(guò)多的食物也要少吃。
對(duì)于一看書(shū)就想吃些零食的同學(xué)，不妨選擇吃黃瓜或水果等，可以有效地控制食量。
6、每天宜吃2個(gè)水果
水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。考生應(yīng)保證每天吃2個(gè)水果，約500克左右。
中考飲食4大注意事項(xiàng)
考前飲食注意事項(xiàng)一：多喝白開(kāi)水
考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開(kāi)水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。
一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進(jìn)餐時(shí)的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡，但一定不能太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會(huì)適得其反，影響睡眠質(zhì)量。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議考生在考試期間一定不要喝咖啡，因?yàn)榭Х纫虻淖饔脮?huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮。
考前飲食注意事項(xiàng)二：多吃果蔬
水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應(yīng)保證每天有2個(gè)水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要 少吃，如果平時(shí)沒(méi)有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類(lèi)食物可適當(dāng)增加一些。
小編總結(jié)
另外，粗纖維的蔬菜難以消化，要盡量少吃，如果平時(shí)沒(méi)有食用的習(xí)慣，考前一定不要突然增加。除此之外，菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類(lèi)食物可適當(dāng)增加一些。其次，保持室內(nèi)通風(fēng)才是改善空氣質(zhì)量的關(guān)鍵。專(zhuān)家特別提醒備考的學(xué)生要經(jīng)常去戶外運(yùn)動(dòng)，改善血液循環(huán)。
