只有登上山頂，才能看到那邊的風(fēng)光。因?yàn)橹锌计陂g正值夏季來(lái)臨，天氣也比較炎熱，很多同學(xué)喜歡吃點(diǎn)涼的，但也比較容易秀發(fā)拉肚子等情況造成身體不適，影響中考的穩(wěn)定發(fā)揮。所以在此小編提醒同學(xué)和家長(zhǎng)中考期間，一定注意健康飲食。
中考怎么飲食
1、在中考期間，要想保持旺盛的精力和充沛的體力，一日三餐很重要。主食不要過(guò)于精細(xì)，最好是以粗糧為主的米面混合食物。
2、不少家長(zhǎng)會(huì)花樣百出地為考生調(diào)整飲食，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家時(shí)啟國(guó)表示，健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同時(shí)，對(duì)食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少，以七成飽為宜，因?yàn)榭忌诰o張疲勞時(shí)，胃腸的排空能力較平時(shí)弱，少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞，也有助于減輕胃腸的壓力。
3、食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營(yíng)養(yǎng)更為重要，以自己在家煮食為最佳，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成泥狀。
4、油炸食品，包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等。動(dòng)物性油炸食品如炸雞、炸魚(yú)等，包括一些洋快餐、炸薯?xiàng)l等等，都不能作為一餐的主菜主食，因?yàn)檫@些食品不但會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響下一餐的食欲和吸收。
5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性食品不利于考生食用。
6、考試期間，考生不適合大量食用粗糧，因?yàn)榇旨Z會(huì)延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間。
7、不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，會(huì)產(chǎn)生胃管反流和反酸。
8、不要迷信目前市場(chǎng)上的保健品，因?yàn)槟壳斑€沒(méi)有足夠確定性的證據(jù)證明，保健品可以提供對(duì)考生智力、身體的有益幫助，還是以自然的食品為最好。
9、很多家長(zhǎng)認(rèn)為核桃、芝麻、瓜子對(duì)孩子健腦有好處，但這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦作用，還會(huì)因油脂含量比較高，導(dǎo)致考生上火，所以每次食用不應(yīng)超過(guò)25克。健腦益智的營(yíng)養(yǎng)也能從很多天然食品中攝取，比如：魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、牛奶類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)(特別是蛋黃)、香菇、蘋(píng)果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。
10、考試期間如果天氣較熱，考生體液的流失也比較大，補(bǔ)充水分至關(guān)重要(溫開(kāi)水或礦泉水)。
11、中考期間，學(xué)生腦力、體力消耗較大，要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足易導(dǎo)致人體疲勞，蛋類(lèi)、牛奶、魚(yú)肉類(lèi)和豆制品不可缺少。此外，當(dāng)人處在緊張狀態(tài)時(shí)，維生素C的消耗會(huì)增加，新鮮蔬果是維生素和無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源。
12、把握用餐的時(shí)間，最好在考試前一個(gè)半小時(shí)用餐完畢，否則會(huì)導(dǎo)致過(guò)多的血液用于消化系統(tǒng)，使大腦相對(duì)缺血，影響大腦功能的發(fā)揮。飯菜要清淡衛(wèi)生，可選用高維生素、高熱量的食物。
一日三餐怎么吃
早餐不能吃太多高蛋白
雖然蛋白質(zhì)對(duì)人體好處多多，但切記不可一味吃高蛋白食物，因?yàn)槌粤颂喔叩鞍资澄?，上課容易犯困。這是因?yàn)楦叩鞍椎氖澄锊惶菀紫?，吃太多，血液都跑到消化系統(tǒng)消化高蛋白，腦子缺氧，自然反應(yīng)慢，容易打瞌睡。
而且早餐也不要總是雞蛋、牛奶而缺乏主食。事實(shí)上，米、面中的碳水化合物經(jīng)消化后，能立即產(chǎn)生葡萄糖，補(bǔ)充腦部能量，改善腦疲勞。葡萄糖就可以從米面、芋類(lèi)等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原則：早餐必須吃好，保證上午大腦對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求，提高注意力、增強(qiáng)記憶力。
剩飯剩菜很容易被細(xì)菌污染，最好不要讓考生吃，如吃也必須經(jīng)過(guò)高溫處理。極客數(shù)學(xué)幫建議，最好的辦法是，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備剛剛好的飯菜。
5.不宜多吃涼拌菜
做涼拌菜時(shí)，一定要洗凈，最好在開(kāi)水中焯一下，用來(lái)切熟食的刀、板，要和切生食的分開(kāi)。涼拌時(shí)，最好放點(diǎn)蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助于消化，并有殺菌解毒作用，預(yù)防腸道傳染病發(fā)生。
午餐豐盛，卵磷脂不可少
午餐要相對(duì)豐盛一些，肉類(lèi)食物、蔬菜類(lèi)食物，盡量翻新花樣。因?yàn)閭淇计陂g，考生由于心理緊張，可能沒(méi)什么食欲。因此，菜色好看一些，有紅有綠，看起來(lái)會(huì)想多吃的一點(diǎn)。
午餐原則：午餐可以多吃一些動(dòng)物類(lèi)食物和蔬菜，尤其是要補(bǔ)充不飽和脂肪酸、維生素A、C、鐵、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)素。
6.不宜飲水過(guò)多
中考期間，切忌飲水過(guò)多，以免增加心臟和消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，尤其是在考試期間，更不要大量飲水，應(yīng)采取少量多飲的辦法來(lái)緩解口渴。
7.不宜營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
中考期間，萬(wàn)萬(wàn)不要給孩子準(zhǔn)備大補(bǔ)食材，物極必反，可能會(huì)對(duì)孩子的身體造成不良反應(yīng)，一定要以均衡飲食為主。
晚餐清淡營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)睡眠
晚餐要清淡營(yíng)養(yǎng)，不宜吃太多。一般來(lái)講，考生晚上也會(huì)自習(xí)幾個(gè)鐘，吃得太多會(huì)犯困。
晚餐原則：主食不必都是白米飯，也可以做點(diǎn)粗糧，不僅可以改善因?yàn)榫米倩顒?dòng)引起的便秘問(wèn)題，還有助于睡眠。
小編總結(jié)
魯迅說(shuō)：我們自動(dòng)的讀書(shū)，即嗜好的讀書(shū)，請(qǐng)教別人是大抵無(wú)用，只好先行泛覽，然后決擇而入于自己所愛(ài)的較專(zhuān)的一門(mén)或幾門(mén);但專(zhuān)讀書(shū)也有弊病，所以昆必須和現(xiàn)實(shí)社會(huì)接觸，使所讀的書(shū)活起來(lái)。不管多么險(xiǎn)峻的高山，總是為不畏艱難的人留下一條攀登的路。
