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2020年自貢中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐

發(fā)布日期:01-06

現(xiàn)在中考已經(jīng)不是同學(xué)們一個(gè)人的事了,家里的長(zhǎng)輩也是為了孩子中考操碎了心。因?yàn)橹锌紓淇计陂g,同學(xué)們正是用腦的時(shí)候,家長(zhǎng)總是擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,所以就想著在中考前期給孩子補(bǔ)腦,做一些大補(bǔ)食物。但實(shí)際上不應(yīng)該這樣,考試前幾天不是補(bǔ)身體的時(shí)候,而是要盡量給孩子的腸胃減負(fù)。考試期間,大腦最需要的營(yíng)養(yǎng)素不是蛋白質(zhì),而是維生素、礦物質(zhì)和糖,因此家長(zhǎng)們需要合理的搭配孩子們飲食。

早餐

搭配參考:
1.雜糧粥(米+豆類)、菜肉包子、雞蛋、牛奶或豆?jié){、蘋果。
2.雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果。
3.炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆?jié){、香蕉。
4.豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、雞蛋、牛奶、香蕉或菠蘿。
5.全麥面包片、雞蛋、牛奶、番茄。
宜:雞蛋、粥或豆?jié){、饅頭或烙餅。好消化,又補(bǔ)充足夠的碳水化合物,給大腦提供充足的能源。雞蛋是“提氣”的,吃了雞蛋考試會(huì)精力充沛。另外,雞蛋還有收斂的作用。如果考試時(shí)間比較長(zhǎng),考生最怕中途上廁所影響考試,吃了雞蛋就不會(huì)有這個(gè)顧慮了。考前吃紅糖煮荷包蛋,就是把一整碗糖水都喝下去也不用擔(dān)心,整個(gè)上午都可以安心考試,不會(huì)有內(nèi)急的現(xiàn)象發(fā)生。
不宜:肉類。消化時(shí)間長(zhǎng),對(duì)上午的考試不利。另外,牛奶、小米粥,是安神的,最好晚上吃。

2020年自貢中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐

午餐

搭配參考:
1.主食:饅頭、花卷、炒米飯、面條等。
2.葷菜:清蒸魚、鹽水蝦、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒雞蛋、肉片豆腐燉蘑菇等。
3.素菜:白菜燒豆腐、炒香菇胡蘿卜絲、涼拌百合黃花菜、炒海帶綠豆芽、西芹炒百合等。
4.湯:排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯、海帶蘑菇雞汁湯等。
宜:蔬菜、主食。但像山藥、芋頭等不易消化蔬菜要盡量避免。
不宜:吃太多肉。吃肉需要身體花費(fèi)力氣去消化。相對(duì)來(lái)說(shuō),魚肉和蝦肉比較容易消化,考試當(dāng)天適合吃。特別推薦蝦,蝦是補(bǔ)陽(yáng)氣的,吃了以后讓人更精神。
另外,午餐不要為了考試特別變換花樣。孩子每天吃家里的飯,他(她)的身體和腸胃對(duì)這些飯菜比較適應(yīng)。如果考試當(dāng)天在外面訂餐,只要是孩子平時(shí)不常吃的食物,都最好不點(diǎn)。

晚餐

搭配參考:
1. 主食:饅頭、軟米飯、包子、發(fā)糕等。
2. 葷菜:紅燒魚、蔥爆雞塊、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐。素菜:木耳西蘭花、香菇青菜、拌茄子、絲瓜竹蓀腰果、蘆筍百合等。
3.湯:冬瓜湯、海米菜葉湯、酸菜湯、蘑菇湯等。
宜:酸奶,安神、調(diào)節(jié)腸道。
不宜:雞蛋,影響睡眠。
此外,如果感冒,考生要吃清淡點(diǎn),可以喝些清粥,同時(shí)補(bǔ)充維C,增強(qiáng)抵抗力;如果腹瀉,考生應(yīng)以流食為主,少吃油重的食物。女生如果“痛經(jīng)”,要多吃一些溫?zé)?、補(bǔ)血、安神的食物,例如銀耳羹、紅棗、豬肝湯等。

小編總結(jié)

在中考沖刺階段的同學(xué)們飲食一定要做到新鮮、衛(wèi)生、清淡、營(yíng)養(yǎng)。同學(xué)們要杜絕在街頭小攤上買東西吃,那些食物既不能保證營(yíng)養(yǎng)又不能保證安全衛(wèi)生,醫(yī)院每年都會(huì)收治到不少在街頭亂吃東西患上急性胃腸炎的學(xué)生。沖刺階段的考生飲食一定要遵循規(guī)律,定時(shí)定量。平時(shí)常吃的食物可以繼續(xù)保證,不常吃的食物不要盲目選擇,以免造成胃腸道的不適應(yīng)而影響學(xué)習(xí)狀態(tài)。

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文章標(biāo)題:2020年自貢中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐
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