中考飲食注意事項
一:多喝白開水
考生考前應多喝水,每天要保證1500至2000毫升的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,最好是白開水,礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。
一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃,易產(chǎn)生飽腹感,不利進餐時的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會適得其反,影響睡眠質(zhì)量。
營養(yǎng)專家建議考生在考試期間一定不要喝咖啡,因為咖啡因的作用會使人產(chǎn)生尿頻,影響考生的臨場發(fā)揮。
二:多吃果蔬
水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應保證每天有2個水果,約500克左右。另外,粗纖維的蔬菜要 少吃,如果平時沒有常吃的習慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。
三:少吃煎炸食品
零食可以適當吃些,但要記住:油膩的食物及堅果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食,但是又怕會吃胖,為此專家建議,不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。
四:保持一貫吃法
考生考前飲食安排不要因考試臨近而刻意改變,在臨考前的一段時間及考試期間,建議飲食量都不要比平時增加或減少太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動,應和平時保持一致。
考試期間的飲食,主要要以清淡為主,不要大魚大肉,如果天氣燥熱,家長就要為孩子準備一些清涼滋補的飲食了,緩解燥熱給學生帶來的煩躁??傊记帮嬍巢灰^于隨意,上面的飲食注意事項還需家長和孩子一起完成。
中考食譜
蝦仁油菜
材料:蝦仁,油菜。料酒,鹽,糖,水淀粉。
做法:
1.開水燙一下洗凈的油菜。
2.油燒熱,入蝦仁,料酒少量,翻炒幾下,加入油菜。
3.保持大火,加鹽,少量砂糖,水淀粉,勾薄欠汁,盛盤。
簡單又清淡,最合適為中考的學生準備這道佳肴了。
炒五絲
用料:青紅椒、萵筍、木耳、雞胸肉、蔥、姜、鹽、雞精、淀粉、香油
過程:1.青紅椒、萵筍、木耳都切成絲,少量蔥姜切絲
2.雞胸肉切絲,用淀粉和少量鹽腌十分鐘
3.熱鍋涼油,先把雞絲炒熟盛出
4.鍋內(nèi)倒油,放入蔥姜絲炒出香味
5.依次放入萵筍絲、木耳絲、青紅椒絲炒勻
6.最后放入炒好的雞絲,加鹽、雞精、香油炒勻即可
小編總結(jié)
其實對于飲食的調(diào)整,同學們不能在中考前才開始準備,家長們也要多關注孩子們的飲食習慣,給他們準備清淡營養(yǎng)的視頻,不要吃過多辛辣生冷的視頻。在考前,除了飲食的調(diào)理,還有心態(tài)方面,同學們也不能忽視。有一部分同學喜歡在考試期間熬夜復習,這是不可取的??荚嚻陂g的熬夜復習會讓第二天的考試沒有精神,集中不了注意力,大大降低了答題效率,同學們?yōu)榱俗约旱纳眢w和未來也要照顧好自己的身體。