考前飲食方面,考生和家長尤其需要注意以下幾點
早餐應(yīng)吃好
切不可空腹,否則容易發(fā)生低血糖甚至?xí)炟尸F(xiàn)象。建議考生早餐進食體積小、質(zhì)量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶,再加上充足的主食,如面條、米飯、面包、蛋糕、饅頭等。
午餐要吃飽吃好
攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。建議考生中午可吃些魚類、肉類、豆制品、雞蛋等蛋白質(zhì)豐富的食品,同時也要吃飽主食,為下午的考試提供充足的能量準備。
晚餐可適當(dāng)清淡
建議考生的晚餐可以以干飯或小米粥、紅棗粥等作為主食,副食以魚類和豆制品為主,還可以適量加一些豆角、青菜、黃瓜等,這些食物既好消化,又可以滿足考生身體所需。
另外,鑒于大部分考生晚上復(fù)習(xí)到很晚,大腦處于緊張興奮狀態(tài),影響睡眠。因此,家長不妨在晚間給孩子加一餐,最好加一些牛奶、面包、湯面、雞蛋羹,不僅可以補充營養(yǎng),還可起到安神的作用。
三餐之間可以加吃水果,如西瓜、香蕉等;飲料宜選擇鮮榨果汁,其富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。
由于天熱,不宜過度貪食冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂,特別是含氣飲料,更應(yīng)少飲,以免影響食欲。
營養(yǎng)豐富少生冷
備考階段,考生家長一定要搞好考生的飲食衛(wèi)生,不要給考生吃剩下的飯菜,生吃瓜果要用開水燙洗或消毒;做涼拌菜時,調(diào)料中應(yīng)加醋加蒜泥,既可殺菌又能增進食欲。
不要給考生吃太多的生冷食品,以免考生出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉等病癥,影響考生的備考狀態(tài)。在飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則,并保證營養(yǎng)素的科學(xué)攝入。
可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營養(yǎng)豐富、清涼祛暑的食物。迎考期間,考生的腦細胞消耗很多,及時補充蛋白質(zhì)就顯得尤為重要。
考生可多食些蛋白質(zhì)含量高的精肉、雞、魚等食品,家長也可為考生準備量少而品種豐富的蔬菜和水果。有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素C,維生素C不僅可以幫考生增強免疫力,還有助于考生提高記憶力、分析力。
要注意食物寒熱性味
大考學(xué)生屬青年體壯時期,中醫(yī)辨體質(zhì)多屬燥紅質(zhì),應(yīng)避免過食溫?zé)嵝允澄?,如狗肉、羊肉、韭菜、花椒、辣椒等,或濫用溫補藥品,如人參、鹿茸等。過食溫?zé)?,輕者引起大便干結(jié),咽痛,舌紅,重則可致大便出血,鼻出血,引發(fā)痤瘡,夜寐不安。
小編總結(jié)
考生在中考期間容易因為心情緊張吃不下飯,失眠焦慮,這時候可以多喝一些牛奶,吃一些水果或是喝一些果汁來補充營養(yǎng)。對于考生熬夜等情況,建議可以適當(dāng)在晚上加餐,同時提醒考生少食多餐,既保證了能量的攝入,同時避免了飽食后的困倦。 希望家長和考生放松心態(tài),積極應(yīng)對,相信自己,考試雖重要,身體健康更重要!