有很多家庭只有一個孩子,所以家里的長輩都圍著一個孩子轉,都希望把最好的給他,對于孩子每一次的考試都相當?shù)闹匾?。俗話說:民以食為天,臨近中考,家長們在考生飲食上也是操心最多的:有什么中考食譜給孩子補一補,中考期間三餐,營養(yǎng)怎么搭配,中考期間,飲食要注意什么等等。下面小編就為您整理了一份中考飲食指南,解答了關于考生吃什么,怎么吃的問題,家長們可以參考參考。
中考前提高記憶力吃什么好
1、多吃蔬菜和水果綠色的蔬菜和新鮮的瓜果中含有豐富的抗壞血酸(維生素C),所以多吃這種蔬菜和瓜果對我們的大腦和身體是非常有好處的。
尤其是豆芽,里面的維生素C含量更高,這種菜不僅價格便宜,而且烹飪簡單,是老百姓餐桌上必不可少的一道菜。
2、多吃豆類食品我們知道,人的大腦需要動物蛋白和植物蛋白來維持,而其中的植物蛋白在豆類食品中含量是最高的。它不僅含有豐富的維生素A、維生素B,還含有蛋白質、谷氨酸等一些營養(yǎng)物質是人腦必須要有的。
在人的腦細胞中,這些物質起到了不同的作用,所以說多食用豆類食品對健腦是很有好處的。
3、多吃核桃我們經(jīng)常會在電視上聽到這樣一句話:經(jīng)常用腦,多飲用什么什么的核桃。為什么會說這樣的一句話呢?這是因為核桃中也含有大量的不飽和脂肪酸,同內臟一樣,可以讓人有足夠的腦力來應對學習和工作。一般來說,只有熱加工的核桃才會有健腦效果,這點要尤為注意。
中考三天食譜推薦
第一天
早餐:豆?jié){、菜包子2個。
午餐:米飯、豌豆炒蝦仁、黃瓜溜肉片、冬瓜湯。
晚餐:米飯、糖醋排骨、香菇炒油菜、蘿卜粉絲湯、甜橙1個。
第二天
早餐:牛奶、饅頭夾火腿。
午餐:米飯、雞蛋炒木耳、綠豆芽炒蒜苗、醬肝、白菜豆腐湯。
晚餐:水餃(面粉、豬肉、青菜、蝦仁)、西瓜。
第三天
早餐:牛奶、面包夾雞蛋。
午餐:米飯、清蒸鯽魚、肉炒青椒、紫菜蝦皮湯。
晚餐:米飯、鮮蘑炒菠菜、菜花雞丁、西紅柿蛋花湯、蘋果1個。
注:食鹽及調味品未計算在內,建議每日食鹽用量不宜超過6克;可酌情添加課間餐或點心。
小編總結
中考期間,考生們都在抓緊時間復習,所以比較費腦,家長在這是可以做一些補腦的食物,但切記不要大補,當心把孩子身體補壞了。還要特別注意飲食衛(wèi)生,生吃瓜果要用開水燙洗或消毒,做涼拌菜時,調料中應加醋加蒜泥,既可殺菌又能增進食欲。